云南藝術(shù)學(xué)院呈貢校區(qū)一號(hào)學(xué)生食堂20212024年度餐飲委托經(jīng)營(yíng)服務(wù)招標(biāo)
項(xiàng)目所在地區(qū):云南省，昆明市
一、招標(biāo)條件
本云南藝術(shù)學(xué)院呈貢校區(qū)一號(hào)學(xué)生食堂20212024年年度餐飲委托經(jīng)營(yíng)服務(wù)已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項(xiàng)目資金來(lái)源為其他資金/，招標(biāo)人為云南藝術(shù)學(xué)院.本項(xiàng)目己具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為公開(kāi)招標(biāo).
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模:服務(wù)面積:共有14層4個(gè)餐廳，2010年年投入使用，建筑面積共約11400平方米。食堂內(nèi)有2部電梯(客用一部、貨用一部)，學(xué)校已對(duì)14層餐廳投入了抽排系統(tǒng)、廚灶具、冷藏冷凍柜、操作臺(tái)(架)、四人餐桌椅等設(shè)施設(shè)備若干.
范圍:本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
(001)云南藝術(shù)學(xué)院呈貢校區(qū)一號(hào)學(xué)生食堂2021
2024年度餐飲委托經(jīng)營(yíng)服務(wù)；
三、投標(biāo)人資格要求
(001云南藝術(shù)學(xué)院呈貢校區(qū)一號(hào)學(xué)生食堂2021
2024年年度餐飲委托經(jīng)營(yíng)服務(wù))的投標(biāo)人資格能力要求：
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3.3 2018年具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度，提供年~2020年年任意兩年(經(jīng)第三方審計(jì)的審計(jì)報(bào)告及財(cái)務(wù)報(bào)表(包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表)；成立不滿(mǎn)2年的，提供自成立至今經(jīng)第三方審計(jì)的審計(jì)報(bào)告及財(cái)務(wù)報(bào)表(包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表)；成立不滿(mǎn)1年的，提供自成立至今的財(cái)務(wù)報(bào)表(包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表)。
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3.5信用要求:投標(biāo)人未被“信用中國(guó)”網(wǎng)站列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案.件當(dāng)事人或其它“失信懲戒”名單，須提供查詢(xún)結(jié)果證明材料(查詢(xún)時(shí)間:自本招標(biāo)發(fā)布之日起至投標(biāo)截止時(shí)間止)。
3.6投標(biāo)人須承諾擬派從業(yè)人員應(yīng)掌握食品安全、生產(chǎn)安全基本知識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)，并提供承諾書(shū)(原件加蓋投標(biāo)人公章)。
3.7食堂管理團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)熟悉高等學(xué)校辦學(xué)規(guī)律，學(xué)生生活規(guī)律，對(duì)高校學(xué)校食堂服務(wù)的公益性、保障性、時(shí)效性、階段性等特征有較為清晰的認(rèn)知熟知“6T實(shí)務(wù)管理”或“5S管理”4D管理“、HACCP”食品安全管理體系等相關(guān)餐飲服務(wù)管理體系，注重社會(huì)效益，履行服務(wù)育人職.責(zé)，提供承諾書(shū)(原件加蓋投標(biāo)人公章)。
3.8參加本次招標(biāo)活動(dòng)近三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有出現(xiàn)一般及以上級(jí)別的質(zhì)量安全事故且沒(méi)有重大違法記錄，提供書(shū)面聲明(原件加蓋投標(biāo)人公章)。
3.9其他要求
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3.9.2單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同投標(biāo)人，不得參加同一合同項(xiàng)下的招投標(biāo)活動(dòng).
3. 9. 3本項(xiàng)目不得轉(zhuǎn)包、分包。;
本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo).
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間:從2021年06月15日08時(shí)30分到2021年06月22日17時(shí)30分獲取方式:凡有意參加投標(biāo)者，請(qǐng)于2021年6月15日至2021年6月22日(法定節(jié)假日除外)，每日上午08時(shí)30分至12時(shí)00分，下午13時(shí)30分至17時(shí)30分(北京時(shí)間，下同)購(gòu)買(mǎi)，招標(biāo)文件售價(jià)元400元/份，售后不退.
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時(shí)間：2021年年07月06日09時(shí)30分
六、開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2021年年07月06日09時(shí)30分
七其他

1.招標(biāo)條件
參照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，受云南藝術(shù)學(xué)院委托，對(duì)云南藝術(shù)學(xué)院呈貢校區(qū)號(hào)學(xué)生食堂20212024年年度餐飲委托經(jīng)營(yíng)服務(wù)進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)，竭誠(chéng)歡迎具有完成該項(xiàng)目能力的潛在投標(biāo)人參加投標(biāo).
2.項(xiàng)目概況
2.1項(xiàng)目名稱(chēng):云南藝術(shù)學(xué)院呈貢校區(qū)一號(hào)學(xué)生食堂20212024年度餐飲委托經(jīng)營(yíng)服務(wù).
2.2項(xiàng)目基本概況介紹：
2.2.1服務(wù)面積:共有14層4個(gè)餐廳，2010年年投入使用，建筑面積共約11400平方米。食堂內(nèi)有2部電梯(客用一部、貨用部)，學(xué)校已對(duì)14層餐廳投入了抽排系統(tǒng)、廚灶具、冷藏冷凍柜、操作臺(tái)(架)、四人餐桌椅等設(shè)施設(shè)備若干。
2.2餐飲服務(wù)：1層為學(xué)生食堂，2層為風(fēng)味小吃城，3層為清真餐廳，4層為教工餐廳。風(fēng)味小吃城應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況和我校學(xué)生的飲食習(xí)慣，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)策略，提供特點(diǎn)鮮明的餐飲服務(wù)，豐富師生對(duì)多元化餐飲的需求.本項(xiàng)目無(wú)場(chǎng)地租金，不收取管理費(fèi)提點(diǎn)，學(xué)校對(duì)食堂用水電氣實(shí)施定額補(bǔ)貼.
2.3經(jīng)營(yíng)模式:該食堂內(nèi)須設(shè)置學(xué)生餐廳、風(fēng)味餐廳、清真餐廳、教工餐廳(位于四樓)。
2.2.4服務(wù)期:3年。
2.2.5服務(wù)地點(diǎn):云南藝術(shù)學(xué)院呈貢校區(qū)內(nèi)一號(hào)食堂。
2.2.6質(zhì)量要求：
(1)符合“中華人民共和國(guó)食品安全法”.“中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例”、“餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范“、”學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定“”云南藝術(shù)學(xué)院學(xué)生食堂食品限價(jià)規(guī)定“、”云南藝術(shù)學(xué)院學(xué)生食堂菜價(jià)指導(dǎo)意見(jiàn)“”云南藝術(shù)學(xué)院餐飲從業(yè)人員違規(guī)處理?xiàng)l例(試行)“等國(guó)家、學(xué)校有關(guān)規(guī)定的要求，并且在校方組織的食堂年度考核中得分不能低于80分.)
(2)該食堂已取得省教育廳頒發(fā)的“6T達(dá)標(biāo)食堂”授牌，投標(biāo)人需要繼續(xù)保持該稱(chēng)號(hào)不被摘牌.
2.2.7裝修要求:所有裝修和微改造事先需征得甲方管理部門(mén)的書(shū)面同意。
2.3資格審查方式:資格后審。
聯(lián)系人：李工
電 話(huà)：176 1039 8736
郵 箱：17610398736@163.com

注：請(qǐng) 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 申 請(qǐng) 表 。
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